Ẩm thực Hà Nội xưa
Bữa cơm
của phố cổ
Công thức gia truyền ba đời, nguyên liệu chọn mỗi sáng ở chợ Đồng Xuân.
Thực đơn nếm mùa thu
Bảy món,
một câu chuyện
Từ chả cá Lã Vọng đến chè cốm, hành trình hai giờ qua các mùa của Hà Nội.
Xem 7 món
Tiếp khách, họp mặt gia đình
Phòng riêng
từ 8 đến 40 khách
Có phục vụ riêng, màn chiếu và set menu theo yêu cầu.
Xem phòng
Câu chuyện
Ba thế hệ giữ lửa một gian bếp
Bà Nguyễn Thị Sen mở quán cơm nhỏ ở ngõ Hàng Bè năm 1998. Hôm nay cháu gái bà vẫn nấu theo cuốn sổ tay viết tay ấy: nước dùng ninh tám giờ, mắm tôm pha tại bàn, rau thơm hái trong ngày.
Chúng tôi không có món fusion. Chỉ có những món người Hà Nội vẫn ăn vào ngày giỗ, ngày Tết và những chiều mưa.
Chỉ phục vụ buổi tối
Thực đơn nếm mùa thu
Bảy món theo thứ tự, mỗi món kể một góc Hà Nội. Đổi món theo mùa, đặt trước ít nhất 24 giờ.
Nộm hoa chuối, tai heo
Mở đầu chua ngọt, rau răm, lạc rang Hà Giang.
Canh cua rau đay
Cua đồng giã tay, cà pháo muối xổi ăn kèm.
Chả rươi Tứ Kỳ
Món chỉ có vào tháng chín, tháng mười âm lịch.
Chả cá Lã Vọng
Cá lăng nướng than hoa, thì là, bún, mắm tôm.
Gà Đông Tảo luộc lá chanh
Xôi gấc, muối tiêu chanh, nước luộc gà.
Bún thang
Mười hai thành phần thái chỉ, trứng tráng mỏng như giấy.
Chè cốm, trà sen Tây Hồ
Kết thúc bằng hương cốm Vòng và sen ướp một đêm.
Phòng riêng
Cho những bữa cần sự riêng tư
Miễn phí phòng với hoá đơn từ 5 triệu đồng. Có thể in thực đơn riêng mang tên khách.
Phòng Trúc
Bàn tròn gỗ gụ, cửa sổ nhìn ra phố Hàng Bè.
Phòng Sen
Hai bàn dài, màn chiếu, phù hợp tiếp khách đối tác.
Gian Đình
Nguyên tầng ba cho tiệc gia đình, mừng thọ, ra mắt.
Đặt bàn
Giữ chỗ trước, chúng tôi chuẩn bị chu đáo
Bàn được giữ 15 phút sau giờ hẹn. Nhóm từ 10 khách nên đặt trước một ngày.
- Giờ mở cửaTrưa 10:30 đến 14:00, tối 17:30 đến 22:00
- Hotline đặt bàn024 3826 1998, Zalo 0912 199 898
- Tiệc và sự kiệnNhận tiệc đến 120 khách tại chi nhánh Tây Hồ
Chọn bàn của bạn
Ba địa chỉ
Chi nhánh
